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La bottega
Prosciutto di Parma con Osso
199,00 €
Il vento che scuote gli Appennini parmensi porta con sé gocce di mare e crea le condizioni uniche per la stagionatura del crudo di Parma.
Se ne erano accorti già i Romani duemila anni fa, e ancora oggi ripetiamo questa magia: tracciabilità del prodotto e sapiente stagionatura per un sapore dolce e inconfondibile, amato in tutto il mondo.
Peso: 9 Kg
Caratteristiche
Solo ed esclusivamente carne di suino 100% italiana.
SENZA GLUTINE
SENZA LATTOSIO
Modalità e tempi di conservazione
Conservare il prodotto in frigorifero a temperatura da +4°C a +7°C
Una volta aperto dal sottovuoto si consiglia di fasciare il prodotto in un canovaccio di cotone e conservare il frigorifero ad una temperatura da +4°C a +7°C
Il prodotto sottovuoto è da consumarsi entro 120 giorni dalla data di confezionamento.
Informazioni Nutrizionali
| Valori Medi Per 100 g | |
|---|---|
| Valore Energetico | 1113 KJ 267 Kcal |
| Grassi di cui: acidi grassi saturi |
18 g 6,1 g |
| Carboidrati di cui: zuccheri |
<0,5 g 0 g |
| Proteine | 26 g |
| Sale | 4,4 g |
Potenziali Allergeni (Reg. CE 1169/2011 e normative collegate)
Il prodotto non contiene allergeni.
Salumificio Franceschini srl garantisce che il prodotto è “Senza Glutine”
Ingredienti
Carne di suino, sale marino. Coadiuvante tecnologico: Sugna (a base di farina di riso)